Équipement boulangerie pâtisserie : conception, matériel et solutions complètes

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Depuis de nombreuses années, SIMATEL accompagne les boulangers et pâtissiers dans la réussite de leur activité. Pour cela, nous proposons des solutions complètes en équipement boulangerie pâtisserie, adaptées aux besoins de chaque artisan. Que ce soit pour concevoir un fournil performant, aménager un laboratoire fonctionnel ou installer des vitrines et du mobilier pour mettre en valeur votre magasin, nous sommes à vos côtés à chaque étape.

Au-delà de la vente de matériel professionnel, SIMATEL offre un accompagnement sur mesure : conseil, installation, maintenance, dépannage et solutions de financement. Chaque boulangerie et pâtisserie étant unique, nous garantissons des équipements fiables, innovants et parfaitement adaptés à vos contraintes de production et à vos ambitions commerciales.

Notre objectif : vous fournir des outils performants et un service de proximité pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel – la qualité de vos produits et la satisfaction de vos clients.

Conception et aménagement de boulangeries et pâtisseries

Un bon équipement boulangerie pâtisserie ne suffit pas toujours. L’agencement et l’optimisation des espaces sont tout aussi essentiels. Ainsi, SIMATEL vous accompagne et vous conseille dans la conception et l’aménagement sur mesure de votre fournil, laboratoire et magasin, pour allier ergonomie et efficacité.

Découvrez notre gamme de matériel pour boulangeries et pâtisseries

Nous proposons une large gamme d’équipement boulangerie pâtisserie performant et fiable. De plus, nous vous aidons à choisir le matériel le plus adapté à votre activité pour garantir efficacité, durabilité et confort d’utilisation.

Optimisez votre fournil

Fours, pétrins, diviseuses, façonneuses… SIMATEL vous fournit tout le matériel nécessaire pour optimiser la production de vos pains et viennoiseries.

Équipez votre laboratoire

Table de travail, batteurs-mélangeurs, chambres de pousse… Nous vous proposons des équipements performants pour votre laboratoire.

Aménagez votre magasin

Vitrines réfrigérées, présentoirs, meubles de caisse… Mettez en valeur vos produits et facilitez le service à vos clients dans votre magasin

Petit matériel

Balances, plaques, moules, ustensiles… Tout le petit matériel indispensable à votre activité est disponible chez SIMATEL.

Des services adaptés aux artisans boulangers et pâtissiers

Location longue durée

Solution flexible pour s’équiper sans immobiliser de trésorerie.

Maintenance préventive

Éviter les pannes, prolonger la durée de vie du matériel.

Matériel d’occasion

Alternative économique et fiable.

SAV et dépannage

Proximité et réactivité, gage de confiance.

Nos réalisations en boulangerie pâtisserie

Découvrez en images les projets menés par SIMATEL : des fournils fonctionnels, des magasins accueillants et des laboratoires parfaitement agencés, pensés pour allier ergonomie, performance et esthétique.

Projetez-vous

Exemples d’aménagements et installations pour boulangeries

Réalisation aménagement boulangerie pâtisserie 50m2

Boulangerie surface 30 m2

Les équipements pour cette conception de laboratoire boulangerie de 30 m2 :

  1. Pétrin Spiral EvO TL 110
  2. Batteur mélangeur Saturne 3
  3. Laminoir à poser Rhea
  4. Tour pâtissier BTP
  5. Servante avec farineur motorisé Paneodust
  6. Four à soles Orion EvO 801/4.120 avec élévateur intégré
  7. Diviseuse Paneotrad EvO®
  8. Surgélateur à plaques BSP 46.15
  9. Four ventilé Krystal 46.10
  10. et 11. Chambres de fermentation

Les équipements pour cet aménagement de boulangerie de 50 m2 :

  1. Refroidisseur d’eau Fonto
  2. Dox Domix – Doseur d’eau
  3. Spiral EvO – Pétrin à spirale 
  4. Servante
  5. Diviseuse hydraulique Divimach
  6. Tour réfrigérée BTP
  7. Une autre tour réfrigérée
  8. Four ventilé Krystal 46.10
  9. Soleo M4 – Four modulable
  10. Laminoir Rhea 600LC
  11. Un autre pétrin à spirale Spiral EvO
  12. Surgélateur à plaques BSP
  13. Armoire de fermentation BFA viennoise 400×600
Réalisation aménagement boulangerie pâtisserie 50m2

Boulangerie surface 50 m2

Réalisation aménagement boulangerie pâtisserie 80m2

Boulangerie surface 80 m2

Inspirez-vous des équipements de cette conception pour une boulangerie de 80 m2

  1. Fonto – Refroidisseur d’eau
  2. Doseur Domix
  3. Pétrin à spirale Spiral EvO
  4. Servante à roulettes
  5. Diviseuse hydraulique Mercure 4
  6. Repose pâton RP4
  7. Façonneuse Major
  8. Chambre de fermentation à chariot BFC
  9. Four à chariot 8.64E

Découvrez des exemples d'équipements pour un aménagement de 100 m2 :

  1. Refroidisseur d’eau Fonto
  2. Orion EvO – Four à soles électrique avec élévateur intégré
  3. Pétrin à spirale Spiral EvO
  4. Chambre de fermentation à chariot BFC 2×3 chariots 600×800
  5. Doseur Domix
  6. Pétrin à spirale Spiral EvO
  7. Servante à roulettes
  8. Diviseuse hydraulique Mercure 4
  9. Diviseuse bouleuse Eris A
  10. Repose pâton RP4
  11. Façonneuse Major
  12. Armoire de fermentation viennoise 400×600
  13. Surgélateur à chariot BSC
  14. Surgélateur-Conservateur à plaques BSCP
  15. Première tour réfrigérée
  16. Deuxième tour réfrigérée
  17. Four ventilé
  18. Batteur mélangeur
Réalisation aménagement boulangerie pâtisserie 100m2

Boulangerie surface 100 m2

SIMATEL, votre partenaire en équipement boulangerie pâtisserie

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