Boulangeries

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dans votre futur laboratoire ou fournil

Boulangerie surface 30 m2

Les équipements :

  1. Pétrin Spiral EvO TL 110
  2. Batteur mélangeur Saturne 3
  3. Laminoir à poser Rhea
  4. Tour pâtissier BTP
  5. Servante avec farineur motorisé Paneodust
  6. Four à soles Orion EvO 801/4.120 avec élévateur intégré
  7. Paneotrad EvO
  8. Surgélateur à plaques BSP 46.15
  9. Four ventilé Krystal 46.10
  10. Chambre de fermentation monocellule BFM 600×800
  11. Chambre de fermentation BFA 400×600

Les équipements :

  1. Refroidisseur d’eau Fonto
  2. Doseur Domix
  3. Pétrin à spirale Spiral EvO
  4. Servante
  5. Diviseuse hydraulique Divimach
  6. Tour réfrigéré BTP
  7. Tour réfrigéré BTP
  8. Four ventilé Krystal 46.10
  9. Four modulable Soleo M4
  10. Laminoir Rhea 600LC
  11. Pétrin à spirale Spiral EvO
  12. Surgélateur à plaques BSP
  13. Armoire de fermentation BFA viennoise 400×600

Boulangerie surface 50 m2